スモークナッツ with
能登塩

Smoked Nuts with Noto-salt

仕上げは海水のみで作られた“能登塩”のみ。
5種類のナッツを桜のチップを使い温燻製法で丁寧に燻しました。カリッとした食感にスモークの奥深い芳醇な香りが広がります。ウイスキーとのペアリングを意識して、仕上げに海水のみで作られた「能登塩」をまぶし、味に深みを加え、潮の香りが感じられる他では味わえないミックスナッツに仕上げました。ウイスキーを燻らせ、香ばしいナッツからほのかに漂う潮の香りをお楽しみください。

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: 仕上げは
海水のみで作られた“能登塩”

５種類のナッツを桜のチップを使い温燻製法で丁寧に丁寧に燻しました。カリッとした食感にスモークの奥深い芳醇な香りが広がります。
ウイスキーとのペアリングを意識して、仕上げに海水のみで作られた「能登塩」をまぶし、味に深みを加え、潮の香りが感じられる他では味わえないミックスナッツに仕上げました。
ウイスキーを燻らせ、香ばしいナッツからほのかに漂う潮の香りをお楽しみください。

: “もっと美味しく” “もっと健康に”
Focus on Customer Value！

味の文化の伝承と創造を通じて、世界の人々の食生活をより楽しく豊かにする事を使命とするホクチンと北陸唯一の蒸留所で作られたウイスキーが出会い、新たな価値を創造しました。
現状に満足することなく、常に向上心を持つことがお客様への感動に繋がっています。