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お知らせ

2019.04.02

新発売!スモーク幻魚(げんげ)

スモーク幻魚(げんげ) 600円(+税)

金沢港で水揚げされた北陸の珍味“幻魚”を干すことで旨味を引出し、
丸ごと召し上がれるようじっくりスモークしました。
そのままでも美味しいですが、ぜひ軽く炙ってどうぞ。
見た目とは裏腹にクセになる逸品です。

若鶴酒造大正蔵、蔵の香、富山市ガラス美術館ミュージアムショップにてお買い求めいただけます。

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