お知らせ

いよいよ夏本番。

お中元のシーズンに突入しています。

お中元は、親戚やお世話になった方への感謝の気持ちを込めて贈り物をする習慣で、
江戸時代になると定着していったそうです。

さて、大和百貨店「大和　夏の贈り物」
特集『～温故知新～誕生した「新食材」を贈る』　に
ウイスキーに漬けた干柿のアイスを掲載いただきました。（カタログ4ページ目です）

富山県南砺市の郷土の味「干柿」を、
日本海側唯一で長い歴史がある三郎丸蒸留所で製造されるウイスキーに漬け込み、
キャラメルアイスに混ぜ込みました。
地元の食材を使用し、ひとつひとつにこだわって丁寧に仕上げております。

暑い夏のひとときに、温故知新を愉しむ冷菓。
大切な方への贈り物にいかがでしょうか。

ぜひお手にとって頂き、今年のお中元に選んで頂ければありがたいです。

■ウイスキーに漬けた干柿のアイスギフトボックス
6個入り　5.616円(税込、送料込）　大和オンラインショップは→こちら

■アイスクリーム＆シャーベット「薪の音×ハリークレインズ」コラボギフトボックス
６個入り　4.968円(税込、送料込）　大和オンラインショップは→こちら

6月17日(日)は父の日です。

いつも家族のために頑張って働いているお父様に
感謝の気持ちを込めて贈り物をしませんか？

お酒が好きなお父様には、ハリークレインズのこだわりの逸品を是非！

トレンドマルシェ ・父の日特集でも紹介されています！
https://trend-marche.com/2018chichinohi

富山県内でつくられる日本酒、ビール、ワイン、ウイスキーと富山のグルメを集めたイベント
「バッカスとやま2018」が5月27日日曜日に開催されます。
場所は、若鶴酒造株式会社敷地内です。

ハリーズ高岡ブースで、ハリークレインズ商品も販売させていただきます。
富山のお酒と食のマリア―ジュを是非お愉しみください。

ご購入時は「バッカス」と呼ばれるチケットをご利用ください
前売券　2,500円　当日券　3,000円　（グラス券付12枚綴り）
ファミリーマート及び富山県内各所にて販売

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●日時●

2018年5月27日（日）10：40～16:00　※雨天決行

●場所●

若鶴酒造敷地内

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詳しくは、「バッカスとやま」のホームページをご覧ください
http://www.bacchus-toyama.com/

若鶴酒造大正蔵にて、５月中旬より販売予定の「サクラマススモーク」の販売を開始致しました。
オンラインショップ百選横丁でもご購入いただけます。　http://www.hyakuyoko.com/shopdetail/000000013325/

富山県射水市などが完全養殖に取り組んでいる「いみずサクラマス」を使用。

富山県射水市は、富山湾に面し、豊富な水産資源に恵まれた人口約９万人の市です。
地方創生事業として、コンパクトな地形・特色を活かしサクラマスの養殖事業に取り組み、
採卵から育成までひとつの地域で行う完全養殖に成功し、特産化を目指しています。

サクラマスは川でふ化し、海に下って成魚に育ち、川に戻って産卵します。
自然の生態サイクルを人工的に再現し、大門漁協が淡水、堀岡養殖漁協が海水でリレー方式によって完全循環型の養殖を行ってます。

サクラマスは、桜色の上質な柔らかい肉質、芳醇な脂と上質な甘さが特徴です。
サンシャインウイスキーに漬け込みしっとりやわらかなスモークに仕上げました。

商品を手掛ける射水市にある鈴香食品は、素材の美味しさを味わっていただくため、
手間を惜しまず、時間のかかるひとつひとつの作業を丁寧に重ね、自然な美味しさを実現させています。
化学調味料などの添加物も一切使用しておりません。
ハリークレインズでしか味わえない、地元の素材を大切にしたサクラマススモークを是非お召し上がりください。

ライスクラッカーセレクションの新期間限定フレーバーのご紹介です。

和の風味をほんのり加えた

「醤油キャラメル」

小粒でかわいらしいあられに、細かく砕いたキャラメルキャンディをコーティング。
あえてキャラメルの粒を残すことで味の濃淡をつけ、あられに付けた淡い醤油味が香ばしい甘さを引き立たてます。

口当たりが軽い質感の「醤油キャラメル」には、炭酸で割る爽快なハイボールが、お互いの甘み・うまみを引き出し、おすすめです。

「醤油キャラメル」は、期間限定「バニラホワイトチョコレート」と順次切り替えとなります。

ライスクラッカーセレクションページ