Raisins soaked in whisky
内容量 | 130g |
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原材料 | レーズン(トルコ産)、砂糖、水飴、ウイスキー(富山県産)、シナモン、グローブス |
賞味期限 | 300日 |
保存方法 | 常温 |
ブドウ本来の酸味や香りを味わえるサルタナレーズンを、「サンシャインウイスキー」やシナモンをブレンドしたシロップに浸し、しっとり柔らかく仕上げました。香り高い大人のためのレーズンです。ウイスキー等洋酒のおともに、またお菓子作りなどにもおすすめします。芳醇なウイスキーを吸ったレーズンの風味がじんわり口の中で広がります。
スイーツやデザート、パンなどのお供や料理にも使える万能選手。ウイスキー漬けレーズンがよく合うアレンジレシピをご紹介します。
クリームチーズと和え、一度冷蔵庫で冷やして、クラッカーに塗って食べると絶品おつまみに。アイスクリームのトッピングにもおすすめです。また、カレーに加えると、カレーの味わいをより風味豊かに華やかに演出してくれます。
富山県射水市
富山の自然の恵みと清冽な湧水を使い、手間を惜しまずつくる和洋惣菜に定評のある食品メーカー。北陸の生鮮魚介を主役に、パスタソースやスープなど今どきのテーブルシーンに合う多彩な味をプロデュースする「キトキトキッチン」事業も展開しています。
商品部 麻生 竜平さん